烹饪专业
本专业培养具有良好的人文素质,适应社会和经济发展需要。掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术和菜品创新能力,能从事中餐烹饪操作及餐饮业管理,具备扎实的烹饪基本功与娴熟地烹饪技能。熟练掌握烹调技术、面点常见点心制作,科学使用烹饪原料、会烹饪制作,懂营养,适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可持续发展人才。

学 制:3+3年
就业岗位:酒店、餐饮等服务业、大型企、事业单位食堂、从事烹饪岗位等工作。
工作待遇:毕业生3000-8000元/月
招生条件:
①初中毕业生或具有同等学历者;
②男女不限;
③五官端正,形体匀称,形象气质佳;
④男生身高165cm,女身高不低于155cm;
⑤体重(kg) =身高【(cm)-110】±【身高(cm) -110】X10%;
⑥身体健康,无传染病,无重大病史,无精神病史;
⑦身体裸露部分无疤痕,无腑臭;
⑧嗅觉正常,双眼矫正在视力(E型)表上不低于4.8,无色盲,无色弱。
限 招:100名